初の試み！バラ焼き探検ツアー

既に告知していた通り、日曜日は初の試みとなる「バラ焼き探検ツアー」を実施。本日はそのときの模様をご紹介しちゃいます（＾＾）

１７時に大昌園に集合だったのですが、まず集合したのは「バラゼミ」発起人である私とＢさんの２名ほか、以前からブログをお読みいただいているＫさんと、私の以前からの飲み仲間であるＭさんの４名がまず集合。なぜか言いだしっぺの２名が来ないので電話したら、「18時だと思ってた」つまり時間を間違えていた（爆）。

また、いきなり大昌園が停電するというアクシデント発生（爆）。くら～い中で４人でビール飲みながら、復旧と他のメンバーの到着を待っておりました。

程なく停電が復旧し、それとほぼ同時に「バラゼミ発起人」のＥさんとＴさん、お二人のご友人ＫさんとＹさんが到着。なんとＫさんは八戸在住、Ｙさんは三沢在住です。

[※　三沢在住のＹさんはブログやってますので、良かったらこちらにどうぞ！]

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とりあえずこれで全員。８人なので、初回としてはまずまずかな？これくらいの人数だと移動しやすく、また、皆と話ができるのが非常にグッドです（＾＾）。

早速バラ焼きを注文。運ばれてきてからおもむろにカメラ撮影を開始したら、何と電池切れしかかっていることが判明（泣）。実は先日、ぶれいぶさんからご指導をいただき、「これからのネットは動画」という認識があったため、初撮影だったのですが、基本的なところでつまづいちゃいました｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡ｳｧｧｧﾝ

と言いつつ、なんとか一軒目の美味しそうな写真はゲット。

一同、味を楽しんだところで、相談しつつ決まった２軒目「食道園」さんへＧＯ！

実はこちら、行ってみたらお店の看板の電気がついてなかったのでスルーかな？と思っていたら、「バラゼミ」Ｅさんが入り口をノックして確認したら店を開けてもらえました（爆）

そして、まずは貴重な昔の鉄板を見せてもらいながら、昔話を満喫。当時の話などを伺いながらバラ焼きとカルビを待ちます。

こちらが食道園さんが十和田に来た当初に使っていた鉄板。「米軍で作ってもらった」という趣旨のことをおかみさんは仰っておりました。

バラ焼きの歴史を探るのは非常に楽しい。特にルーツについては「三沢赤のれん」説と、「三沢から引っ越してきた十和田食道園」説あり。いずれにしても、三沢の朝鮮系の方々発祥と言うのは、どのお話を聞いても確定です。つけダレが今も残る「赤のれん」、そして昔はつけダレを出していた「大昌園」のつながりのことを考えると、非常に楽しい（＾＾）。

そして先日おじゃましていただいた「バラ焼き」＆「カルビ」体験をし、次へ。