番外編 バラ焼きピザ

popuri.jpg
バラ焼き調査その37で行っている十和田「ポプリ」さんで、なんとバラ焼きピザが出されていると聞いて、再調査に行ってきました。
 まだ、メニューに載っていないようで、直接「バラ焼きピザ出来ますか?」と、尋ねたらOKでした。
 しばし、雑誌など読みながら待っていると、やって来ました「バラ焼きピザ」が・・・
popuri1.JPG
 パリッとしたピザの生地に、やや小さめに切られた、ご存知玉ネギと牛バラ肉が、甘辛タレで絡め焼かれたものが。
 さらに、とろける様にチーズが、そのバラ焼きを包み込み、青海苔がトッピングされていました。
 一切れ口にほおばり、思わず出た言葉が「う、うまい!!」
バラ焼きとチーズがうまく調和し、お互いの味を引き出しています。
 一味じゃなく、タバスコをかけ、残りのピザをワシワシと一気にいってしまいました。
なかなかやってくれますね「ポプリ」さん
 今回は、アイスコーヒーを飲み物に頼みましたが、やっぱりこれは、ビールが最高でしょう (^^♪
 

コメント